Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:736537824info@potrpo.cz
    Domů / Kurzy a školení / Školení - Legislativní požadavky při zakládání potravinářského podniku

    Školení - Legislativní požadavky při zakládání potravinářského podniku

    Kód: 2557/PRE 2557/DAL Zvolte variantu
    Novinka Tip
    Neohodnoceno
    focused pastry chef responsible for making dessert 2023 11 27 05 15 48 utc
    3 990 Kč 3 490 Kč od 3 490 Kč 3 297,52 Kč bez DPH 2 884,30 Kč bez DPH od 2 884,30 Kč bez DPH
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Varianta

    Školení je určeno pro všechny začínající podnikatele v oblasti potravinářství. Chcete začít podnikat a otevřít si restauraci, bar, kavárnu, obchod s potravinami, eshop s potravinami, chcete začít vyrábět vlastní produkty (pekárna, cukrárna, výroba potravin či doplňků stravy) a nevíte si rady? Celým procesem Vás provedeme během 60min školení. V rámci školení budete mít prostor se školitele zeptat na vše co Vás zajímá, co je povinné a co lze zvládnout vlastními silami. 

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    • Co je nutné udělat a vědět před otevřením (přihlášení k dozorovému orgánu a jaké očekávat kontroly)
    • Legislativní požadavky
      • požadavky na prostory a zařízení (kolaudace, rekolaudace, kontrolní orgány,...)
      • hygienické minimum (SHVP, skladování potravin,…)
      • povinnost HACCP (možnost certifikace)
      • Nařízení o bezpečnosti potravin č. 178/2002/ES a jeho aplikace do praxe
    • Označování potravin (na míru, podle toho, o jaký druh provozu by se jednalo)
      • Povinné / nepovinné údaje a pravidla jejich používání
      • Co se bere jako klamavá praktika

    … a další v souladu s legislativními požadavky zákona o potravinách a nařízení EU.

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: